家常炸羊肉丸子怎么做
2024-10-26 03:10:33
好评回答
1、把姜洗净切末。
2、把羊肉剁成肉泥(3份肥肉,7份瘦肉)。
3、肉馅打水要慢慢加入水。
4、加入水后要一个方向用筷子不停搅拌,最后稍静置一会,便于肉馅充分吸收水分,多余的水分倒出。
5、肉馅中加入姜末、盐、味精、白胡椒粉、料酒、香油、少许淀粉。
6、拌均匀。
7、把盘子刷一层植物油,把肉馅挤成丸子,放在盘子里,这样便于炸,要不一边挤丸子,一边炸,先的炸老了,后来的丸子还没炸好。
8、热锅凉油,8成热下丸子。
9、炸到丸子定型捞起。
10、油再烧热,把丸子用露勺轻拍,拍掉油,下丸子。
11、炸到丸子飘起捞起即可。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
- 上一篇:虎夔怎么读
- 下一篇:梦见收拾屋子杂乱东西
猜你喜欢
-
qq绿钻怎么取消自动续费
阅读量:89 -
爱奇艺怎么关闭自动续费
阅读量:77 -
拦截骚扰电话怎么设置
阅读量:52 -
行李箱怎么设置密码
阅读量:40 -
优酷会员怎么关闭自动续费
阅读量:19 -
苹果相机九宫格怎么设置
阅读量:5 -
电脑开机自动启动的软件怎么关闭
阅读量:95 -
怎么查看苹果手机激活时间
阅读量:11 -
怎么激活银行卡
阅读量:33 -
苹果手机怎么解除自动续费
阅读量:95
猜你喜欢
-
阅读量:18
-
阅读量:70
-
阅读量:57
-
阅读量:12
-
阅读量:86
-
阅读量:62
-
阅读量:20
-
阅读量:87
-
阅读量:59
-
阅读量:38