家常八宝粥的做法
2024-10-26 04:53:32
好评回答
1、主料:糯米100克,粳米100克,油菜600克,猪排骨(大排)400克。辅料:赤小豆20克,豇豆20克,蚕豆20克,花生仁(生)20克,白果(鲜)20克,栗子(熟)20克。调料:盐5克,味精2克,胡椒粉2克,香油4克,植物油6克。
2、糯米和粳米洗净;
3、糯米用冷水浸泡2小时;粳米浸泡半小时,捞出,沥干水分备用;
4、红豆、花生仁、豇豆、蚕豆分别洗净,用冷水浸泡回软;
5、油菜叶洗净,切末;
6、猪腿骨洗净,用刀从中间剁开;
7、将白果煮熟备用;
8、锅中加入冷水3000毫升,将糯米、粳米、红豆、豇豆、蚕豆、花生仁、猪腿骨一同放入大锅中,用旺火烧沸;
9、将油菜叶和豆油也放入锅中,加盐调味;
10、用旺火煮沸5分钟,再用小火煮半小时;
11、揭去锅盖,继续用小火煮1小时;
12、捞出排骨,下熟白果、熟栗子丁和味精搅匀;
13、再煮沸,淋上香油,撒上胡椒粉即可。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
猜你喜欢
-
辅警怎么考
阅读量:13 -
沙砾怎么读
阅读量:21 -
金锣高汤使用方法
阅读量:75 -
早点汤料的制作方法
阅读量:59 -
认怎么组词
阅读量:13 -
海信电视遥控器怎么用
阅读量:46 -
夏普电视怎么连接wifi
阅读量:78 -
乐华电视怎么投屏
阅读量:7 -
西兰花怎么吃最好
阅读量:73 -
三国志作者陈寿的父亲是谁
阅读量:5
猜你喜欢
-
阅读量:85
-
阅读量:35
-
阅读量:57
-
阅读量:56
-
阅读量:67
-
阅读量:5
-
阅读量:36
-
阅读量:44
-
阅读量:61
-
阅读量:17