鸡炖蘑菇的家常做法
2024-10-26 06:02:40
好评回答
1、食材:大公鸡1只、蘑菇适量。
2、肌肉剁成小块,不宜太大。
3、锅内烧开水,放入鸡肉焯水后捞出。
4、起油锅,放入冰糖,待冰糖炒出颜色时放入鸡肉翻炒上色,然后放入花椒、大料、香叶及葱姜蒜、料酒、生抽,继续翻炒约10分钟至鸡皮出油。
5、加入足量的水,小火炖,中途要撇去浮沫。
6、炖鸡的时候,将泡发好的蘑菇洗净,去掉根部。
7、炖至汤汁收到一半时,加入蘑菇和适量的盐,稍微调大点火继续炖。
8、炖到鸡肉酥烂,汤汁基本收干的时候就可以出锅了。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
- 上一篇:棉服脏了怎么擦才干净
- 下一篇:油炸大虾的做法家常
猜你喜欢
-
成字是独体字结构还是半包围结构
阅读量:82 -
肘过伸是什么意思
阅读量:25 -
立秋处暑是什么意思
阅读量:54 -
师者传道授业解惑也的出处
阅读量:24 -
info是什么意思车上的
阅读量:33 -
股权挂牌是什么意思
阅读量:13 -
roc是什么意思
阅读量:94 -
oppo手机出现hd什么意思啊
阅读量:47 -
毛豆没有煮熟会吃了会怎么样
阅读量:6 -
下车引之的之什么意思
阅读量:47
猜你喜欢
-
阅读量:38
-
阅读量:68
-
阅读量:96
-
阅读量:73
-
阅读量:67
-
阅读量:6
-
阅读量:68
-
阅读量:35
-
阅读量:36
-
阅读量:72