蚕豆炒鸡蛋做法
2024-10-26 10:48:29
好评回答
1、用料:
蚕豆米200克、鸡蛋两个、盐少许、油适量、耗油少许、葱花少许。
2、做法:
(1)蚕豆去皮洗净备用。
(2)两个鸡蛋,打散,稍微出泡更好(炒起来比较松软)。
(3)葱花切好。
(4)水烧开,放少许盐,蚕豆下水焯一分钟。
(5)蚕豆捞出后过冷水洗一下,控水备用。
(6)起锅放油,油热后 转一下锅底,让油均匀散开(防止蛋液粘锅)。
(7)鸡蛋炒至成小块儿,盛出备用。
(8)另放少许油。
(9)下入葱花,爆出葱香。
(10)下入蚕豆翻炒。
(11)放少许耗油,翻炒均匀。
(12)倒入之前炒好的鸡蛋,翻炒均匀即可出锅。
(13)盛盘,鲜嫩清香。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
猜你喜欢
-
如何鉴别屯绿品质的好坏
阅读量:75 -
如何鉴别芒果汁的真假
阅读量:74 -
如何鉴别糖果质量的好坏
阅读量:78 -
如何选购电吉他
阅读量:41 -
如何鉴别高梁饴质量的好坏
阅读量:64 -
如何鉴别桂圆的真假
阅读量:93 -
检疫印章的分类及用途
阅读量:39 -
如何挑选旱冰鞋
阅读量:34 -
黄鱼如何辨别好坏
阅读量:27 -
银鱼如何辨别好坏
阅读量:22
猜你喜欢
-
阅读量:85
-
阅读量:89
-
阅读量:67
-
阅读量:78
-
阅读量:13
-
阅读量:75
-
阅读量:67
-
阅读量:66
-
阅读量:76
-
阅读量:37