香椿炒蛋做法
2024-10-26 10:55:07
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1、食材:香椿150g,鸡蛋5个,盐少许,鸡精适量,食用油适量
2、做法:
(1)将冷冻的香椿拿出解冻,切碎末,鸡蛋倒入,打散后,加少许盐和鸡精调味。
(2)起干净炒锅,倒入少许花生油,待6成热,倒入香椿蛋液。
(3)翻炒片刻,观察蛋液定型上色即熟。
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