菜心粒脆哨炒饭的做法
2024-10-26 16:34:35
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1、主料:米饭一碗、大菜心三棵、姜丝适量、黑胡椒适量、花生油适量、酱油适量。
2、首先,将菜心洗好后切粒,尽量切小粒,炒的时候容易熟。
3、米饭用少许水(一点点就够了)浸泡一下,并加入适量黑胡椒。
4、花生油倒入热锅中,放入姜丝爆炒一下,加入菜心粒翻炒约半分钟
5、倒入浸泡好的米饭,炒匀,加酱油,继续翻炒一会,大功告成。
6、倒入浸泡好的米饭,炒匀,加酱油,继续翻炒直至饭中有菜,菜中有饭,大功告成。
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