公干鱼是什么

1、公干鱼是淡水鱼。 公干鱼是一种海生鱼类。广西北海市的公干鱼产量是比较大,数量比较大的季节是在每年的十月底到第二年的四月。

2、这种鱼类的体长并不是很长,只有三到七公分,又可分为尖头和圆头,尖头的公干鱼手提较为瘦小,身上的银色线条较为亮,肉颜色较白;而圆头的身体比较圆条,身上的银条颜色比较浅,肉质颜色也是比较白的。