鳗鱼怎么保存才能保鲜
2024-10-26 20:26:29
好评回答
1、首先将杀好的鳗鱼用细盐抹匀腌好,放在冰箱的冷藏室里可保存6小时左右。
2、将杀好的鳗鱼浸入10%左右的盐水中,在30度的气温下也可保存3-4天。
3、把杀好的鳗鱼放在80-90度的热水中,稍烫至外表发白时就捞出来,放凉后包上保鲜膜冷藏保存,保鲜24小时是不会变质的。
4、用芥末均匀地涂遍鱼身和鱼肚内部,然后把鱼装入保鲜袋并扎紧袋口,冷藏3天左右都不会变质变味。
5、把鲜鳗鱼嘴撬开,将白酒滴入嘴中,放于阴凉通风处可防止腐败变质。在收拾好的鲜鱼鱼身上切几条刀花,然后将适量啤酒倒入鱼肉中和鱼体内腔,可在烹饪前保质保鲜。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
猜你喜欢
-
刹车时方向盘抖动是什么原因
阅读量:39 -
斯诺克彩球的顺序
阅读量:40 -
如何查询手机流量
阅读量:37 -
变速箱灯亮是什么回事
阅读量:90 -
一本艺术院校有多少
阅读量:40 -
不让左转可以掉头吗
阅读量:30 -
书房灯选什么样的好
阅读量:6 -
怎么查看网络密码
阅读量:79 -
军用望远镜能看多远
阅读量:22 -
纪念币如何保存
阅读量:25
猜你喜欢
-
阅读量:49
-
阅读量:91
-
阅读量:14
-
阅读量:80
-
阅读量:17
-
阅读量:60
-
阅读量:73
-
阅读量:32
-
阅读量:74
-
阅读量:55