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凉拌西芹怎么做好吃

2024-10-26 22:34:45

好评回答

1、首先我们要将准备好的芹菜叶子全部都去除掉根部地区,也全部都去除掉,用清水冲洗干净之后,直接将西芹菜切成段状,大家要注意这个时候由于西芹菜的比较粗厚,所以说要直接全部切开。

2、之后将切好的芹菜段放到清水里面冲洗一下,再将其切成丝状备用就可以了。

3、最后在容器里面加入适量的食用盐,然后将生姜清洗干净之后切成丝沫状放到碗中,然后将胡萝卜清洗干净之后也切成碎末状放到碗中,在里面再加入适量的白醋,芝麻油,白糖,食用盐等等,将其搅拌均匀做成调料。

4、在制作调料的过程当中,一定要注意合理的添加各种各样调料的配料,这是成功的关键。

5、之后将上面做好的芹菜丝儿直接放入到盆里面,将上面已经做好的料汁倒进去,将其搅拌均匀非常好吃的凉拌西芹就做好了。

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