鲜姜牙怎么腌制好吃
2024-10-26 22:56:23
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1、食材:姜牙一斤,糖2两,醋1两,盐半汤匙,红酒半汤匙。
2、准备姜牙,用牙刷把姜牙洗干净。
3、洗干净的姜牙用小刀把洗干净的姜牙刮干净。
4、用刀先切片再切成丝,或者也可刨成丝。
5、放糖、放醋。放红酒,放盐搅拌均匀。自己可以先尝尝味道,可以现吃的。味道放到适合自己的口味。
6、装的盆子最好用开水烫一下,晾干。装盆。放冰箱。多放两天更美味罗!
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