扇贝怎么蒸好吃
2024-10-26 23:06:35
好评回答
1、主料:扇贝适量。
2、配料:粉丝1小把、蒜5瓣、姜1小块、葱花适量。
3、调料:蒸鱼豉油适量、剁椒适量。
4、粉丝泡软,蒜切碎,姜切丝。
5、锅中加入少许油,烧热后放入蒜末爆香;将一半煸香的蒜蓉装入碗中,倒入少许蒸鱼豉油拌匀成调味汁;
6、沿着壳壁用小刀把贝肉取下,去除内脏和腮,留下中间那团圆形的肉以及月牙形的黄,把粉丝剪成小段,垫在扇贝底下,重新放回扇贝;把剩下的一半蒜蓉分放在每个扇贝肉上,再放上姜丝;
7、蒸锅里放冷水烧开后,放入扇贝大火蒸5分钟出锅;
8、把蒸好的扇贝去掉上面姜丝,用小勺把之前调好的调味汁趁热浇在扇贝上,撒上葱花和剁椒即可。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
猜你喜欢
-
28全部因数有哪些
阅读量:77 -
赶黄草的作用及禁忌
阅读量:23 -
电视剧希望的大地一共多少集
阅读量:82 -
竹子风水禁忌有哪些
阅读量:76 -
塌落度180和220哪个稀
阅读量:15 -
荷花的风水作用和禁忌
阅读量:78 -
夹竹桃的禁忌
阅读量:39 -
箱子里的人会吐金币是什么电影
阅读量:28 -
两面针的功效与作用及禁忌
阅读量:14 -
甜瓜的功效与作用及食用禁忌
阅读量:14
猜你喜欢
-
阅读量:78
-
阅读量:61
-
阅读量:86
-
阅读量:69
-
阅读量:32
-
阅读量:96
-
阅读量:83
-
阅读量:43
-
阅读量:35
-
阅读量:49