肉片怎么炒好吃
2024-10-27 00:01:15
好评回答
1、主料:猪通脊肉250克。辅料:芹菜、莴笋叶、青蒜。调料:姜、葱、蒜、豆瓣辣酱、酱油、淀粉、盐、味精、花椒粒、干红辣椒、食用油。
2、猪通脊肉切成片后用少许酱油和水淀粉浆一下;
3、芹菜洗净切成段,青蒜拍松斜切成小段,莴笋叶洗净切成段;
4、葱、姜、蒜切丝,豆瓣辣酱用刀剁碎;
5、坐锅,放少量油,待油烧热后放入豆瓣辣酱,炒出红油后放入葱、姜、蒜翻炒几下,放入少量水,开锅放入少许盐、味精,然后放入青菜,断生后捞出装入碗内,将浆好的肉一片一片滑入锅内,待肉变色熟透后连汤一起装入碗内;
6、将锅洗净烧热,将花椒粒、干红辣椒倒入锅内翻炒焙脆后,倒在案板上碾碎,撒在煮好的肉片上;
7、坐锅,倒入少量油,烧热后淋在肉片上即可。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
猜你喜欢
-
海岛奇兵35级防守阵容
阅读量:19 -
苹果xr卡死机了无法强制关机
阅读量:90 -
楼板打孔怎么避开钢筋
阅读量:84 -
口袋妖怪漆黑魅影藤叶蛇最好技能搭配
阅读量:9 -
把栏杆拍遍分段概括
阅读量:73 -
奥迪q5N雨刮怎么喷水
阅读量:57 -
长相思无名氏运用的艺术手法
阅读量:36 -
福特翼虎13款前杠拆装方法
阅读量:28 -
别克商务车档位怎么挂
阅读量:45 -
手机上出现一个人像的标志怎么去掉?
阅读量:23
猜你喜欢
-
阅读量:25
-
阅读量:64
-
阅读量:82
-
阅读量:84
-
阅读量:28
-
阅读量:95
-
阅读量:44
-
阅读量:73
-
阅读量:21
-
阅读量:72