平菇怎么炸出来好吃
2024-10-27 00:32:18
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1、食材:平菇300克、淀粉3勺、半面粉1勺、盐3克、啤酒4勺、食用油半勺、烧烤料3克。
2、平菇撕条、加盐腌制挤出水分;
3、淀粉、半面粉、少许盐、啤酒一起搅拌成酸奶状;
4、再加点食用油搅拌均匀;
5、平菇沾上调好的面糊;
6、放入七成温的油锅里炸;
7、炸至酥脆即可捞出;
8、撒上烧烤料即可。
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