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芹菜花生米怎么拌好吃

2024-10-27 00:36:30

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1、食材:花生米200克、芹菜两小棵、八角1个、桂皮一小块、香叶1片。

2、首先数好花生数量,用秤按200克来算。

3、用水泡2到3个小时,随后放到锅里面。

4、准备好八角,桂皮,香叶。

5、往锅里加水放入花生米,桂皮,八角,香叶。

6、将放花生米的锅放火上,煮半个小时左右。

7、将芹菜切小段,放入水中加火熬,随后取出备用。

8、花生米捞出来,放一大碗里晾凉,然后把焯好的芹菜加入花生里面,放几滴香油,在倒入适量的自制调料油,拌均匀即可食用。

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