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乔头怎么腌好吃

2024-10-27 03:04:56

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1、食材:荞头500g、盐20g、冰糖20g、白醋10g。

2、首先,将荞头的老皮剥掉,并洗干净。

3、之后,加入凉开水和盐浸泡一天。

4、然在锅里加入冰糖和白醋熬成糖醋汁,最好不要使用金属容器熬制。

5、之后,把荞头放出泡菜坛中。

6、再然后,加入糖醋汁。

7、最后,将其密封好,再等待一个星期就可以吃了。

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