膳食纤维吃多了会怎样
2024-10-27 15:58:44
1、膳食纤维过量导致钙质流失。过多的膳食纤维使食物通过肠道的速度加快,会导致钙的吸收率降低。研究表明:成年人如果从食用纤维含量低的精面包改为每顿食用纤维含量过高的粗面包,再摄入其他高纤维的食物,钙(镁、锌和磷)会出现负平衡。膳食纤维的摄入量贵在适度,过多或过少都不利于人体健康,以讲究适量为宜。过量的膳食纤维对人体健康具有较大的负作用:一方面,大量的膳食纤维不仅会引起肠粘膜的不良刺激,其在结肠内酵解产生气体,引起腹胀;另一方面,过量的膳食纤维可能导致人体某些营养素(如无机盐中的钙、铁、锌以及脂溶性维生素中的VA等)的不足甚至缺乏。
2、正确把握膳食纤维的适宜摄入量是充分有效发挥膳食纤维生理功能的关键。膳食纤维的供应量标准通常可以根据年龄或能量摄入量来确定。我国营养专家建议:一般情况下,7~10岁儿童每天为10~15克,青少年每天为15~20克,普通成年人每天为20~25克,肥胖的成年人每天为25~30克;就能量摄入状况而言,我国成年人每天膳食纤维的适宜摄入量为12。6克/1000千卡。另外,对有“三高”等现代病的人而言,为了抑制病情,尽早恢复健康,建议增加膳食纤维的摄入量。膳食纤维是植物性成分,而非动物性成分。植物性食物是膳食纤维的天然食物来源。
3、膳食纤维在蔬菜、水果、粗粮、豆类及菌藻类食物中含量丰富。尤其是海带、黑木耳、金针菇、绿豆、干枣、毛豆、蒜苗、玉米面、小米、草莓、苹果、鲜豌豆、茭白、韭菜、苦瓜。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
- 上一篇:儿童冬天穿羽绒裤好吗
- 下一篇:鸡蛋吃多了会怎样
猜你喜欢
-
excel关键字匹配并统计
阅读量:75 -
如何指导幼儿认识量的守恒
阅读量:67 -
excel套用表格格式
阅读量:13 -
染发加热不加热的区别
阅读量:49 -
冰箱噪音大是怎么回事啊
阅读量:79 -
新版微信夜间模式设置
阅读量:49 -
英语陈述句改一般疑问句的方法
阅读量:29 -
壁挂炉不打火是怎么回事
阅读量:54 -
散养鸡一亩地养多少只
阅读量:8 -
幼儿学习集合的意义
阅读量:93
-
阅读量:47
-
阅读量:90
-
阅读量:8
-
阅读量:23
-
阅读量:63
-
阅读量:17
-
阅读量:5
-
阅读量:31
-
阅读量:33
-
阅读量:70