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脆皮炸虾仁的做法

2024-10-27 18:10:51

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1、虾仁洗净去虾线。

2、放入盆里,加入料酒、白胡椒粉。

3、加入盐搅拌均匀并腌制20分钟。

4、将淀粉、一个鸡蛋(打匀)、面包糠分别放入一个干净的盆里。

5、不粘锅加油烧热,油温七成热时放虾仁,两面炸制金黄色时捞出装盘即可。

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