上海蛋饺的家常做法
2024-10-27 20:31:47
好评回答
1、肉馅材料:猪绞肉300克、酱油2大匙、姜末半大匙、胡椒粉少许、太白粉水4大匙
2、蛋饺皮:鸡蛋3颗、太白粉水2大匙、盐1小匙、油1小匙、胡椒粉少许
3、汤底:大白菜半棵、姜数片、葱2棵、鸡粉2大匙、绍兴酒1大匙、水500毫升
4、姜葱洗净切块切段。
5、大白菜洗净切丝备用。
6、绞肉加入调味料拌匀,腌15 分钟。
7、鸡蛋加入调味料打匀。
8、倒入少许蛋浆,待呈凝固状态时加入1 小匙肉馅,然后覆上成半圆形的蛋饺。
9、如是者重复步骤5,直至用完食材为止。
10、起锅然后爆香姜片。
11、加入大白菜炒香。
12、撒下鸡粉调味后,加入适量水大火煮沸。
13、煮沸后加入蛋饺回锅。
14、待煮沸后倒入已预热的砂锅,这样家庭版的上海蛋饺汤就完成了,可以上桌享用了。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
- 上一篇:两个字有内涵的微信名字大全
- 下一篇:属兔的人家里放什么旺财
猜你喜欢
-
旅途中过生日心情句子
阅读量:44 -
关东泡面做法
阅读量:93 -
怎么选甲鱼
阅读量:91 -
相聚短暂又快乐的句子
阅读量:57 -
金项链怎么选
阅读量:5 -
怎么选贝壳
阅读量:19 -
如何快速学粤语技巧
阅读量:22 -
2021九月你好的说说短语
阅读量:87 -
跟好闺蜜聊天怎样说晚安
阅读量:79 -
有哪些比较好的抖音文案
阅读量:8
猜你喜欢
-
阅读量:17
-
阅读量:32
-
阅读量:26
-
阅读量:75
-
阅读量:33
-
阅读量:50
-
阅读量:38
-
阅读量:37
-
阅读量:57
-
阅读量:68