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怎么炒包菜好吃又简单

2024-10-27 22:48:38

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可以做清炒包菜,具体做法如下:

1、材料:包菜500克,姜、葱、盐、青椒、红椒、白酱油、糖、醋、味精、麻油各适量。

2、将包菜切成丝或块,加少许盐暴腌,姜、葱切末;青椒、红椒切丝;

3、将锅烧热,加油,投入葱、姜末煸透,再下青、红椒丝稍炒,随即将包菜挤掉水,入锅略煸后加白酱油、糖、醋,继续煸烧至熟,放少许味精、麻油即可。

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