适合长期闷泡的茶是什么
2024-10-28 00:25:27
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1、普洱熟茶、老茶头、陈年老茶、老白茶、柑普茶、黑茶、陈皮白茶等。
2、这些茶闷着喝,更有利于激发茶中内质,且别有一番风味,由于原料多为成熟芽叶,内含多糖类物质较多,高温浸泡更能释放滋味,因此更适合闷泡和煮饮,但需要注意,闷泡的用茶量不宜过多,否则会导致风味过度浓郁。
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