烹汁卧汁什么区别
2024-10-28 07:06:59
好评回答
1、顺序:烹汁是先放菜,后放芡汁。卧汁是先放芡汁,后放菜。
2、口感:烹汁像水一样包裹着菜,口感轻盈。卧汁较厚重,口感黏稠。
3、黏稠度:烹汁只有薄薄的一层,黏稠度很低。卧汁勾的芡比较多,像浆糊一样包裹着菜,黏稠度很高。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
猜你喜欢
-
什么是soho
阅读量:44 -
论文摘要怎么写
阅读量:37 -
怡丽丝尔水乳使用顺序
阅读量:57 -
五谷杂粮豆浆的配料表
阅读量:43 -
什么是野鸡大学
阅读量:77 -
bm风格是什么意思
阅读量:20 -
天天向上李沁哪一期
阅读量:26 -
银行app转账要手续费吗
阅读量:50 -
汽车抵押贷款不押车可以吗
阅读量:18 -
用花呗扫给朋友有手续费吗
阅读量:47
猜你喜欢
-
阅读量:16
-
阅读量:76
-
阅读量:27
-
阅读量:58
-
阅读量:52
-
阅读量:15
-
阅读量:45
-
阅读量:43
-
阅读量:14
-
阅读量:69