怎么腌鱼好吃
2024-10-28 09:48:13
好评回答
1、腌腊鱼,不能快速晒干,要慢慢的晾干,俗称“阴干”。前期一样处理,不要水洗,为的是防止被生水污染腐烂。腊鱼都是在冬天制作,收拾干净后,揉了盐,也是按3%的用盐量,盆里腌三天,每天翻动一次,为的腌着均匀。
2、然后挂出来,不要直接晒着,屋檐下,通风处,一般的一个星期就会干透。正好这个时间鱼肉也得到腊化,有了浓郁的腊味,保存的时间比干鱼要长,可放半年不坏,吃到来年初夏。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
猜你喜欢
-
麦冬什么时间采摘最好
阅读量:57 -
餐桌纸买什么材质的好
阅读量:76 -
买什么材质的菜板好
阅读量:27 -
买旗袍买什么材质的好
阅读量:91 -
艾叶什么时间采摘药效最好
阅读量:21 -
孩子到初三了厌学怎么办
阅读量:20 -
中秋是什么时候
阅读量:14 -
怎么让10岁的孩子写好字
阅读量:43 -
盐焗春子怎么做
阅读量:25 -
七夕又称什么
阅读量:25
猜你喜欢
-
阅读量:95
-
阅读量:15
-
阅读量:74
-
阅读量:10
-
阅读量:96
-
阅读量:55
-
阅读量:38
-
阅读量:87
-
阅读量:73
-
阅读量:91