粉色浪漫玫瑰花的家常做法
2024-10-28 09:53:45
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食材:油皮(普通面粉14个150g、猪油30g、红色火龙果60g、糖10g)油酥(低粉120g、猪油50g)玫瑰酱(玫瑰酱80g、核桃仁20g、奶粉20g、白芝麻10g)。
1、把油皮材料,(猪油要加热融化),全部放到面包机里,差不多五分钟就成型了,保鲜膜里醒15分钟。
2、油酥,猪油也要融化,加面粉,面包机里,五分钟就可以了,拿出来醒15分钟。
3、分别切成14块。然后把油皮擀开,包入油酥。
4、擀成舌型,卷起。
5、这样,醒15分钟。
6、之后再擀舌型,还是入上图卷起来,醒15分钟。
7、用筷子,从中间压下。
8、两头卷起来。
9、擀成圆形加馅。
10、馅是玫瑰酱加芝麻加奶粉加核桃仁。
11、成型,有几个剪几刀。要剪到馅料。
12、180度,烤箱,25-30分钟,刷一层蛋黄,即可。
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