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怎样判断薏仁红豆水变质

2024-10-28 18:02:54

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1、闻味道:薏仁红豆水本身带有淡淡豆制品的清香味,但是存放过久,被细菌微生物生长繁殖过后,食物就会开始慢慢变质,散发出酸臭味。

2、尝味道:薏仁红豆被细菌微生物侵蚀后,当中的蛋白质等营养物质被破坏,食用时的口感会比较酸,并且没有刚煮出来的一粒一粒的口感,而是变的粘软。

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