为什么苦瓜会变黄

1、苦瓜生长前期，遇到气温低、阴雨天气，昆虫活动较少，苦瓜授粉不良，从而导致幼果发黄、畸形瓜现象。

2、采收不及时，苦瓜成熟后要及时采收，以保证幼果生长所必须的养分。

3、未及时疏花疏果，当苦瓜进入旺盛生长期后，要适当的疏花疏果，以确保座果率。

4、肥水的不足也会导致幼果发黄现象，苦瓜在幼苗期不耐浓肥，宜勤施淡肥，结果开始后，需要施追肥，可用30-35%粪水，每隔5-7天施1次，盛果期以后即采用30%-40%浓度的粪水勤浇透浇，促瓜蔓生长旺盛，保证继续结果。