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青柠檬怎么腌制才好吃

2024-10-29 03:48:26

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1、准备材料:青柠檬10个、腌渍盐50g、凉开水适量。

2、准备用开水烫过晾干的可密封的瓶瓶罐罐若干,青柠檬洗净晾干。

3、沸水烫过晾干的玻璃瓶里倒入腌渍盐,加入凉开水制成饱和盐水,水位达到瓶子一半即可,瓶底要预留2-3厘米腌渍盐。

4、将柠檬放入,压实,密封,腌渍一年后食用。

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