焖仙鱼的家常做法
2024-10-29 05:46:53
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1、食材:仙鱼600克,蒜苗1条,芹菜1条,蒜头2瓣,酱油适量,黄豆瓣酱适量,美味香适量,鸡粉适量。
2、把芹菜花、蒜苗、蒜头料洗干净备好。
3、仙鱼洗干净沥水备用。
4、炒锅加油炒热倒入蒜苗,蒜头炒几下,倒入仙鱼炒几下,倒入酱油,黄豆瓣酱,美味香,鸡粉炒一炒,倒入7成碗的水大火煮开转小火焖3分钟。焖好的仙鱼洒上芹菜花,美味的焖仙鱼可以出炉了!
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