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蒸鱼糕的家常做法

2024-10-29 05:47:07

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1、鱼糕切片放入盘中;

2、木耳泡软切碎,生姜剁碎,放在鱼糕上;蒸锅烧开,放入鱼糕蒸三分钟;

3、把香菇酱、蚝油、老抽、生抽、香醋调成汁;

4、加一小勺香辣红油,小火加热至四周冒小泡;

5、把加热好的调味汁倒入鱼糕中,继续蒸三分钟,然后撒上香葱和香菜调味。

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