辣椒太辣怎么办
2024-10-29 07:44:37
好评回答
1、若感觉太辣,可以放点醋来解辣味。因为辣椒中的辣味是由辣椒碱产生的,醋中含有醋酸,能中和掉辣椒中部分辣椒碱,从而除去一部分辣味。
2、做菜时加醋比吃的时候蘸醋,除辣效果更好,因为在酸性环境下加热,辣椒碱会损失得更多。
3、另外对待过于油腻的汤,除了把表面的油撇去外,加点醋也可以让油腻感减轻。并且做菜放醋,还能有效减少菜中维生素C的损失。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
- 上一篇:电饭煲蒸米粘锅怎么办
- 下一篇:冬天家里有小飞蛾是怎么回事
猜你喜欢
-
壁纸怎么清洗比较干净
阅读量:32 -
青头菌如何清洗干净
阅读量:41 -
书包上的霉斑怎么清洗干净
阅读量:27 -
小紫薯怎么清洗才干净
阅读量:40 -
海米怎么清洗才干净
阅读量:52 -
铁门怎么清洗最干净
阅读量:35 -
田螺怎么可以清洗干净
阅读量:34 -
鲸鱼怎么清洗才干净
阅读量:93 -
芒果染到衣服上如何清洗干净
阅读量:23 -
厨房的菜板如何清洗干净
阅读量:66