当前位置:首页 >知识达人 > 正文

如何制作全麦面团

2024-10-29 08:45:40

好评回答

1、将压碎的全麦饼干倒进一个大小适中的碗里。你可以买现成的全麦饼干碎,也可以自己动手做。只要原料够多,你就可以随便制作数量不限的全麦团。但一开始最好就用2杯全麦饼干做6个全麦团试试手。

2、加1/3杯甜炼乳。将炼乳倒进全麦饼干碎里,然后用塑料调刀搅拌,直到混合均匀。要得到略微结块的黄色混合物,就不能太干也不能太湿,能轻轻地粘到一起就行。

3、揉成全麦团。舀出一汤匙的混合物放在掌心里,然后双手揉搓直到面团变圆。

4、将面团压成圆饼形状。将全麦团放在一只手上,然后用另一只手轻轻按压,直到表面变得平整均匀。

5、包入最喜欢的馅料。将一些小棉花糖或巧克力片按在全麦面团的中间。

6、将全麦面团包拢成圆球形。如果面团里包的是棉花糖,那么在小心折合边缘时还要轻轻地按压中心位置。将边缘在面团顶部位置合拢。

7、把面团搓圆。把合拢的面团放在手掌里,然后来回轻轻揉搓成圆球形,搓的时候要稍稍用点力。

8、放在冰箱里冷藏5-10分钟。然后沾些糖霜或椰子碎搭配牛奶享用。你甚至还可以将全麦团包起来当作礼物或者和别人一起分享。

声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。

猜你喜欢

猜你喜欢
热门推荐