腊肉没晒干就出现发霉了还能吃吗
2024-10-29 11:03:16
好评回答
1、腊肉没晒干就出现发霉了不能吃。
2、腊肉在腌制的过程中,如果外界环境比较潮湿,很容易就会导致肉质在进行转化的过程中,出现受潮发霉的现象。
3、一般腊肉出现发霉的现象,尽量不要食用了,肉质在发霉的过程中,会产生大量的黄曲毒素,食用以后,会影响身体的正常代谢,如果食用过量,还会出现食用中毒的症状,危害身体的健康。
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