孕妇怎么吃花胶最滋补
2024-10-29 14:57:52
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1、花胶猪蹄汤最补。
2、食材:猪蹄膀1块,约200克,花胶50克,干玉竹25可,干淮山10克,干枸杞10克,干桂圆肉10克,盐、鸡精适量。
3、做法:先将猪蹄膀在开水里煮2分钟,捞出,洗净血污,将药料用水洗净,沥出;再把猪蹄膀,花胶,玉竹,淮山,枸杞,放入大汤锅里,加水,盖上,用中火煮开。将火调小,继续煮1小时30分钟;加桂圆肉,再煮30分钟即好;饮用时加盐及鸡精调味,猪肉可食,药料弃掉。
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