糖醋苦菊的家常做法
2024-10-29 15:54:29
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1、食材:苦菊、蒜瓣、花生油、花椒、盐、醋、白砂糖、淀粉、生抽、白芝麻。
2、苦菊洗净切好,蒜拍碎切末,置其上。
3、醋,糖,生抽,淀粉拌匀成酱汁,比例自己掌握,淀粉要少。
4、锅里热油,加花椒小火爆香,捞出。倒入酱汁熬至粘稠。
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