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糖醋苦菊的家常做法

2024-10-29 15:54:29

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1、食材:苦菊、蒜瓣、花生油、花椒、盐、醋、白砂糖、淀粉、生抽、白芝麻。

2、苦菊洗净切好,蒜拍碎切末,置其上。

3、醋,糖,生抽,淀粉拌匀成酱汁,比例自己掌握,淀粉要少。

4、锅里热油,加花椒小火爆香,捞出。倒入酱汁熬至粘稠。

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