生活中怎么挑选新鲜的核桃
2024-10-29 16:21:42
好评回答
1、看花纹:看核桃皮上的花纹,如果花纹相对多且浅,一定是不错的核桃。因为这花纹在核桃生长过程中为核桃输送养料,花纹越多,核桃吸收的养料也会越多。
2、嗅核桃:在市场上销售的核桃很多经过漂白液漂白过,外观好看了,但是却害了消费者。因为好些核桃的壳并不是完全密封的,泡得太久容易导致漂白粉水进入核桃内部,从而危害消费者的健康。所以嗅核桃很有必要,如果有清香味或者无味,则这类核桃可以购买,如果有漂白粉味或者霉味、酸味等异味,最好别买。
3、在手里掂量掂量:拿核桃在手里掂量掂量,如果核桃相对较重,十有八九是好核桃。不要只看大小,要更多的考虑核桃的重量。我见过好多个大的核桃,可里面却是瞎仁,而不少个头特别小的核桃里面的仁却是饱满的。
4、观察核桃仁:任意挑选一个核桃,砸开,观察里面的核桃仁,若是外面的黄皮色泽艳,特别饱满,则此核桃必定是好核桃。若是核桃仁呈黑色或者棕色或者有黑斑,这种核桃还是少买为好。
5、取出核桃仁:若是核桃仁取出不易,且很难囫囵地取出来,说明此核桃为夹瓤核桃,建议少买。
6、剥黄皮:剥核桃仁外的黄皮,剥的过程中注意一下手指,看看是否有黄皮和手指黏连,黄皮内侧是否有一层透明薄皮,且手指上是否有一层油,若是三者都有,则此核桃为新鲜的好核桃。
7、尝核桃:把剥皮后的白核桃仁放进嘴里咀嚼,若是又香又脆,且没有其他怪味,则为好核桃,若是味道不纯或者有怪味,则建议不要买。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
- 上一篇:汤圆到底是不是发物
- 下一篇:吃菠萝蜜有哪些注意事项
猜你喜欢
-
陈皮泡茶的功效与作用
阅读量:7 -
煮海螺多长时间
阅读量:25 -
赤灵芝的功效与作用
阅读量:91 -
怎么使用验孕棒
阅读量:29 -
重孙和曾孙的区别
阅读量:65 -
4价和9价的疫苗有什么区别
阅读量:44 -
板栗的营养价值及功效
阅读量:43 -
白蒿和红枣水的功效
阅读量:47 -
春季养肝吃什么
阅读量:66 -
冬枣的营养价值及功效
阅读量:68
猜你喜欢
-
阅读量:72
-
阅读量:40
-
阅读量:26
-
阅读量:40
-
阅读量:28
-
阅读量:60
-
阅读量:10
-
阅读量:71
-
阅读量:38
-
阅读量:66