如何去除香菇中的异味
2024-10-29 16:45:52
好评回答
1、在泡香菇的过程中,不要怕麻烦,半个小时就换一次水,直至香菇完全发开为止。意思就是不要让香菇一直泡在那个有味道的水中,术语叫多次“套水”。
2、如果效果不大,再试试在水里滴几滴醋,浸泡十分钟,然后冲洗干净。
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