当前位置:首页 >知识达人 > 正文

简易版炖猪肘的家常做法

2024-10-29 16:50:56

好评回答

1、食材:猪肘子1个、啤酒1瓶、姜葱蒜适量、生抽、老抽、冰糖、盐、高汤 适量、生抽、老抽、冰糖、盐、高汤适量。

2、首先把猪肘子处理干净,锅里放水,加点料酒把猪肘子焯水,捞出清洗干净备用;姜切片,蒜剥开外衣即可,葱切段,然后取一个铁锅,把姜葱蒜铺满锅底;将整个肘子放入锅中;将干辣椒、花椒、八角、香叶、桂皮放入锅中;加入生抽、老抽、冰糖、盐、高汤;再加入一瓶啤酒,没过猪肘子;盖上锅盖,炖煮2小时即可。

声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。

猜你喜欢

热门推荐