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黄豆炖排骨的家常做法

2024-10-29 18:39:18

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1、食材:黄豆、排骨、姜、盐、清水。

2、先把食材准备好,一根排骨,一小袋子黄豆。

3、排骨清洗干净,最好选用带脆骨的排骨,这个位置的排骨好吃很多。

4、锅里烧开半锅水,水开后,倒入排骨烫几分钟,再捞起来。

5、黄豆清洗干净,提前一小时泡好,煮汤的时候,可以把泡黄豆的这个水一起倒入锅中哦。

6、姜切成姜丝,备用。

7、把排骨、黄豆、姜丝,一起放入电压锅中,加入适量的清水,盖上锅盖煮。

8、电压锅按煮汤的模式,大概炖一小时,浓香的黄豆排骨汤就炖好了。

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