鳗鱼饭的家常做法
2024-10-29 20:40:45
好评回答
1、用料:
冷冻或鲜鳗鱼一条、米饭一碗、日本酱油(或生抽)四茶匙、青酒(或米酒)四茶匙、冰糖15g、蜂蜜二茶匙、水三茶匙、日式话梅(或普通话梅)两粒。
2、做法:
(1)先将日本酱,冰糖,青酒,水,蜂蜜话梅放进小锅慢慢熬成酱汁,变稠即可。
(2)鳗鱼处理干净,皮保留。冷冻处理好的就不用了。将酱汁涂在鳗鱼上,腌制40分钟。
(3)放烤箱或碳火上烤15分钟左右,其间涂两次酱汁。
(4)将白米饭盛好,可用芝麻,香油,寿司醋拌一下。也可不用。
(5)将烧烤好的鳗鱼切块,放在米饭上,淋些酱汁。
(6)洒上芝麻,摆上玉子烧或蛋皮丝(可不加)。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
猜你喜欢
-
高汤的熬制方法是什么
阅读量:66 -
手机上面显示hd是什么意思
阅读量:57 -
改善失眠的方法是什么
阅读量:21 -
吃什么全身美白的方法
阅读量:63 -
平凡的荣耀东方卫视播出时间
阅读量:28 -
蝉的叫声像什么
阅读量:44 -
保护花的方法是什么
阅读量:33 -
改善皮肤干燥有什么方法
阅读量:62 -
三亚必买的三大特产
阅读量:77 -
平凡的荣耀第一集简介
阅读量:11
猜你喜欢
-
阅读量:35
-
阅读量:51
-
阅读量:90
-
阅读量:60
-
阅读量:25
-
阅读量:71
-
阅读量:72
-
阅读量:81
-
阅读量:89
-
阅读量:60