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山药不能和哪些食物一起吃

2024-10-29 22:52:46

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1、甘遂。山药不能与甘遂同食。山药补肾健脾润肺,甘遂峻下逐水,能刺激肠管,增加肠蠕动,产生泻下作用,这两者作用是截然相反的,不可一起服用。

2、虾。山药不能与虾同食。同食会引起腹痛、恶心、呕吐等症状。

3、鲤鱼。山药忌与鲤鱼同吃。同食会引起腹痛、恶心、呕吐等症状。

4、猪肝。山药与猪肝不能一起吃。山药富含维生素C,猪肝中含铜、铁、锌等金属微量元素,维生素C遇金属离子,则加速氧化而破坏,降低了营养价值,故食猪肝后,不宜食山药。

5、鲫鱼。山药忌与鲫鱼同吃。同食会引起腹痛、恶心、呕吐等症状。

6、黄瓜。山药与黄瓜不能同食。黄瓜中含维生素C分解酶,若与山药同食,则山药中的维生素C会被分解破坏。

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