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鹿肉怎么炖好吃

2024-10-30 02:44:57

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1、食材:鹿肉、香油、味精、盐各适量。

2、将鹿肉洗净,切片。

3、锅置火上,加适量清水,放入鹿肉片煮汤,煮至肉烂熟时,加入香油、精盐、味精调味即可。

4、肉烂熟,汤清香。鹿肉含丰富的蛋白质、脂肪、还有钙、磷、铁及维生素等,具有补脾胃、益气血、壮阳补肾的作用,主治乳汁不通等症。此汤有温养脾胃、催乳的作用。适于产后虚弱缺乳者食用。

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