长寿果怎么吃
2024-10-30 04:08:24
好评回答
1、作水果鲜食。生食的香瓜茄,一定要充分成熟,才具有淡雅的清香气,果肉淡黄,爽口多汁,风味独特。
2、凉拌。即将香瓜茄洗净切片放入盘中,加入适量精盐腌渍片刻,倒去渗出的水分,再加入适量蒜泥、味精、米醋和芝麻油,拌匀食用,具有清热解毒、利水降压的作用。
3、笼蒸香瓜茄。即将香瓜茄洗净,纵切至2/3处,让一部分果皮与果肉相连,将果瓤挖去,再将肉馅或鸡蛋馅填入其腔内,入笼蒸熟,取出稍晾,用洁净的快刀将其横切成片,然后食之,具有滋补肝肾、润肤通便之功能。
4、加工香瓜茄汁。选择成熟度八成以上的香瓜茄,洗净破碎后迅速升温至100℃,保持5min,灭酶、防褐变;将处理的果块投入榨汁机中,榨汁、粗滤后,离心处理5min,转速为3000转/min,得原果汁;按原果汁35%、白砂糖8%、蜂蜜1%、稳定剂0.4%、柠檬酸0.12%、苯甲酸钠0.015%的比例混合均匀后,放入高压均质机均质;再将料液打入真空脱气机脱气5min后灌装;最后在95℃的条件下保持15min,达到杀菌目的。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
- 上一篇:虾仁蒸蛋的做法有哪些
- 下一篇:毛呢大衣可以用水洗吗
猜你喜欢
-
清水猪肉丸子的家常做法
阅读量:14 -
椒盐酥炸小河虾的家常做法
阅读量:92 -
家常红烧黄鱼的家常做法
阅读量:21 -
身份证第18位的Ⅹ读作什么
阅读量:59 -
香辣烤梭边鱼的家常做法
阅读量:34 -
自制彰德皮渣的家常做法
阅读量:85 -
小狮子牛肉咖喱饭的家常做法
阅读量:37 -
手把手教你做猪肉茴香馅饺子
阅读量:14 -
圣诞小熊蛋糕的家常做法
阅读量:68 -
草莓大福的家常做法
阅读量:10
猜你喜欢
-
阅读量:46
-
阅读量:74
-
阅读量:9
-
阅读量:47
-
阅读量:31
-
阅读量:32
-
阅读量:94
-
阅读量:77
-
阅读量:14
-
阅读量:96