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南瓜煮粥有哪些功效和作用

2024-10-30 04:21:26

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1、解毒

南瓜粥内含有维生素和果胶,果胶有很好的吸附性,能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质,如重金属中的铅、汞和放射性元素,能起到解毒作用。

2、保护胃粘膜

南瓜粥所含有的果胶还可以保护肠道粘膜,免受粗糙食品刺激,促进溃疡愈合,适宜于胃病患者。南瓜粥所含成分能促进胆汁分泌,加强肠胃蠕动,帮助3、食物消化。

预防糖尿病

南瓜粥中含有丰富的钴,钴能活跃人体的新陈代谢,促进造血功能,并参与人体内维生素B12的合成,是人体胰岛细胞所必需的微量元素,对预防糖尿病、降低血糖有特殊的疗效。

4、消除致癌物质

南瓜粥能消除致癌物质亚硝胺的突变作用,有防癌功效,并能帮助肝、肾功能的恢复,增强肝、肾细胞的再生能力。

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