如何正确的泡发黑木耳
2024-10-30 04:42:15
好评回答
1、黑木耳的泡发,最好选择用15-25℃的水温浸泡八小时左右,黑木耳就能吸足水分,恢复到生长时的物理状态。
2、 如果实在时间上有点着急,我们还可以准备一个密封盒,一杯冷水。然后将黑木耳放入密封盒内,倒入适量冷水,水量没过黑木耳即可。然后往里面加入适量白糖和面粉,搅拌均匀后合上盖子,用力摇晃3分钟,木耳就泡好了。
3、日常生活中,许多家庭都会用热水来泡发木耳,觉得这样涨的快,便于急用,但其实这种方法并不好。虽然时间上缩短了,但这样泡发出来木耳的口感太软,并且还容易发蔫发黏,降低了木耳整体上的口感。而且高温会破坏木耳内部的营养成分,容易使木耳里面的营养流失到水里,还会造成泡发率低的情况。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
- 上一篇:车前草的籽有什么功效
- 下一篇:银耳和菠菜能同时吃么
猜你喜欢
-
八的英文怎么读
阅读量:60 -
23个声母怎么读
阅读量:29 -
动物单词怎么读
阅读量:29 -
夏璃心的所有作品
阅读量:73 -
夏天的玉米叶子怎么描述
阅读量:21 -
穿的英语怎么读
阅读量:26 -
教堂英语怎么读
阅读量:92 -
瘦用英语怎么读
阅读量:38 -
2000年英语怎么读
阅读量:91 -
梦到赚钱意味着什么
阅读量:11
猜你喜欢
-
阅读量:81
-
阅读量:66
-
阅读量:62
-
阅读量:93
-
阅读量:84
-
阅读量:68
-
阅读量:22
-
阅读量:51
-
阅读量:7
-
阅读量:19