揭秘水果只坏了一丢丢还能再吃吗
2024-10-30 05:11:43
好评回答
1、可以吃但必须在短时间内吃完(水果细胞结构破坏) 机械性损伤 水果很娇嫩,在采摘、运输、储存、销售、选购时常常因为磕磕碰碰而损伤,果肉变软,并留下许多褐色小斑,这些斑点颜色变化是由于细胞破损,细胞质溢出,胞内物质发生酶促褐变。
2、一些无色的多酚类物质转化为深色的醌类物质,使伤口呈现出特别的颜色,此种情况最为常见,但不会产生有害物质,可以食用。低温冻伤 有些人习惯将水果放入冰箱储存,时间一久,一些热带水果会出现低温冻伤现象。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
- 上一篇:泰国小菠萝可以直接吃吗
- 下一篇:做梦梦见猫代表什么意思
猜你喜欢
猜你喜欢
-
阅读量:84
-
阅读量:14
-
阅读量:56
-
阅读量:89
-
阅读量:54
-
阅读量:58
-
阅读量:84
-
阅读量:31
-
阅读量:65
-
阅读量:43