鱿鱼怎么做最好吃
2024-10-30 09:22:17
好评回答
1、准备主料:鲜鱿鱼(350克)、鲜香菇(20克)、冬笋(50克);
2、调料:小葱(15克)、白酱油(10克)、白醋(5克)、大蒜(5克)、淀粉(10克)、味精(3克)、香油(10克)、生油(40克);
3、将鱿鱼剞十字花刀,切成6×3.3厘米的长块,下沸水锅氽一下,生花成卷,控去水分;
4、葱去根须,洗净,取葱白切马蹄葱;
5、香菇去蒂,洗净,切菱形片;
6、冬笋削去外皮,洗净,切菱形片;
7、香菇片、冬笋片焯水一下,和调料、湿淀粉调成卤汁待用;
8、锅置旺火上,倒入花生油,烧十成热后,将鱿鱼入油锅中,炸至熟透,捞出;
9、留余油50克回置旺火上,倒入卤汁烧开,迅速放入就鱼卷急炒二下,再颠锅几下装盘即成。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
- 上一篇:卤猪耳朵怎么做好吃
- 下一篇:春分养生要注意!吃好这类菜
猜你喜欢
-
超仙气英文名字女
阅读量:92 -
猪脚拿高压锅炖多久
阅读量:58 -
牛腩切薄高压锅炖多久
阅读量:96 -
羊肉是酸性还是碱性食物
阅读量:63 -
排骨要高压锅炖多久关火
阅读量:35 -
高压锅炖鸭肉一般炖多久
阅读量:43 -
高压锅炖猪爪子要多久
阅读量:32 -
鹌鹑炖蛇高压锅多久
阅读量:78 -
超仙微信名字
阅读量:59 -
猪肚炖花生高压锅多久
阅读量:48
猜你喜欢
-
阅读量:81
-
阅读量:7
-
阅读量:87
-
阅读量:6
-
阅读量:70
-
阅读量:33
-
阅读量:81
-
阅读量:81
-
阅读量:58
-
阅读量:34