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灯笼椒怎么做好吃

2024-10-30 10:25:57

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1、用料:

辣椒6个、酱油1勺、醋1勺、糖1勺。

2、做法:

(1)青椒清理干净,青椒籽和里面的筋都要处理掉。

(2)锅里放1勺油,青椒下锅煸炒,用锅铲不断挤压。

(3)不断煎炒至泛黄起皮,用余油煸香大蒜,继续翻炒。

(4)准备料汁:1勺半生抽、一勺醋、少许盐、一勺半糖,再倒入一些清水。

(5)倒入料汁大火翻炒入味即可出盘。

(6)开胃爽口,辣辣的超级好吃,吃着比肉都香,巨下饭。

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