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蟠龙菜怎么做好吃

2024-10-30 10:40:06

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1、食材:豌豆200g、蟠龙菜200g、油适量、盐适量、生抽适量、鸡精适量

2、豌豆摘洗干净备用;

3、蟠龙菜先对切再切斜片备用;

4、下入蟠龙菜煎香;

5、煎至两面结痂即可出锅装盘备用;

6、锅底留油,倒入洗净的豌豆大火爆炒;

7、调入盐、鸡精、生抽继续翻炒;

8、倒入蟠龙菜一同翻炒;

9、爆炒几下即可关火,出锅装盘食用。

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