松花蛋用的地灰是指什么
2024-10-30 12:56:48
好评回答
1、松花蛋用的地灰一般是木柴秸秆或者茅草等植物灰以及石灰,在制作皮蛋的时候往往是要在碱性环境下使皮蛋凝固的,地灰的作用就是创造一个碱性环境。另外,松花蛋表面会有一些花纹,所以我们将其称之为松花蛋,这些花纹就是结晶的氨基酸。
2、松花蛋是可以在家自己制作的。制作的方法也比较简单,主要准备的原材料就是鸡蛋,泥土以及一些地灰。工序很简单,只要将泥土和地灰混合之后,涂在准备好的新鲜鸡蛋的表面将其密封好之后等待一段时间既可。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
猜你喜欢
-
手机不好充电怎么办
阅读量:83 -
三星电视怎么总黑屏
阅读量:75 -
手机换机如何转移数据
阅读量:68 -
机械硬盘和固态硬盘哪个寿命长
阅读量:46 -
燕麦是粗粮吗
阅读量:46 -
麒麟950相当于骁龙什么处理器
阅读量:62 -
为什么一定要读名校
阅读量:72 -
家有九凤的饰演者
阅读量:54 -
雕塑公园在哪
阅读量:5 -
南昌理工学院是公办还是民办
阅读量:10
猜你喜欢
-
阅读量:22
-
阅读量:81
-
阅读量:96
-
阅读量:7
-
阅读量:10
-
阅读量:6
-
阅读量:80
-
阅读量:18
-
阅读量:86
-
阅读量:45