羊肾可以和肉苁蓉放在一起炖煮吗
2024-10-30 14:25:39
好评回答
1、羊肾是可以和肉苁蓉放在一起炖煮的,其中含有的营养成分并不会发生相互抑制的作用,也不会有不好的化学反应,这两者所含有的营养成分还会相辅相成,增加彼此的滋补功效,特别适合在冬季时间食用,具有很好的滋阴补肾的功效。
2、将羊肾清洗干净,然后去掉其中含有的白色筋膜以及躁腺,然后放入清水中充分的浸泡,去除其中含有的腥味。
3、将肉苁蓉清洗干净以后,切成片。
4、将羊肾放入开水中焯一下,去掉多余的血沫以及腥味,然后放入砂锅中,加入适量的清水,放入葱段、姜片等,大火烧开以后,放入肉苁蓉,小火炖煮20-30分钟。
5、然后将羊肾捞出,切成片状,搭配适量的调味料就可以食用了。
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