银耳和什么蔬菜一起炒
2024-10-30 14:27:00
好评回答
1、炒银耳的时候和素菜一起炒,比如芹菜、西红柿、辣椒、黄瓜等等都是不错的选择,不仅颜色漂亮,也很有营养。
2、材料:银耳(三到四小块),鸡蛋(一个),芹菜(适量),盐少量,生抽少量,辣椒少量,蒜适量。
3、装一碗凉水,把三到四小块银耳放入凉水中浸泡。
4、在泡发银耳的同时把蒜、葱、辣椒以及芹菜切好备用。
5、拿一个小碗,打一个鸡蛋,用筷子把鸡蛋打散。
6、大概两三分钟过后,银耳已经充分泡发,这时拿一把剪刀把银耳根部黄色的部分去除掉。
7、用手把银耳撕成小朵,沥水备用。
8、起油锅,倒入适量的食用油,等油热了先煎鸡蛋,等鸡蛋充分起泡后,用碗把鸡蛋盛出来。
9、把辣椒大蒜等先炒,然后加入芹菜。
10、当芹菜有八分熟的时候,把鸡蛋和银耳倒入锅里炒,可以适量加一点点水。炒大概一分钟之后就可以加入盐和生抽调味,因为银耳不能煮太久,否则会没有脆脆的感觉。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
- 上一篇:何首乌的功效与作用禁忌
- 下一篇:山药和牛奶一起吃竟会发生这种事
猜你喜欢
-
葛根是什么植物的根
阅读量:31 -
松树是什么植物
阅读量:51 -
没有椰浆可以用什么代替
阅读量:72 -
只对你心动歌词
阅读量:54 -
马尾松是什么植物
阅读量:88 -
一年生植物是什么意思
阅读量:52 -
披萨没有芝士可以用什么代替
阅读量:74 -
阳荷是什么植物
阅读量:52 -
雪松是什么植物
阅读量:8 -
牛奶可以用什么代替
阅读量:16
猜你喜欢
-
阅读量:84
-
阅读量:28
-
阅读量:20
-
阅读量:34
-
阅读量:42
-
阅读量:40
-
阅读量:12
-
阅读量:63
-
阅读量:80
-
阅读量:39